|
Haber: Neslihan Ayakta
 Şeker
mi, Tatlandırıcı mı?
Doktorunuz bunları size söyledi mi? Şeker Kanser Hücrelerini
Besliyor! Diyetinize
dikkat!
Yediğiniz şeylere sadece zayıflamayı düşündüğünüz zaman dikkat
ediyorsanız bu yazıyı okumanın ve sağlığınızı düşünmenin vakti geldi
de geçiyor bile. Vücudunuza giren maddelerin nelere yol açtığını
biliyor musunuz?
Alman Doktor Otto Warburg,
araştırmaları üzerine 1931'de Nobel ödülü kazandı. Bulgularında
vücuttaki oksijen ve kanser hücrelerinin bağlamlarını ortaya koyan
Dr.Otto Warburg, ayrıca şekerin kanser hüclerini beslediğini de
vurguladı. Kandaki şeker oranını düşürdüğünüz zaman kanser
tedavileri yüzde 50 oranda daha etkili oluyor. Ayrıca son zamanda
ortaya konulan yeni araştırma sonuçları, pişirilmiş yiyeceklerin de
kanser  hücrelerini
daha çok beslediğini ve bunun yerine taze, pişmemiş sebze
yemeklerinin daha sağlıklı olduğu açıklandı.
Sadece şeker tüketiminin
azaltılması dışında Amerikan armudu denen Avakado meyvesi de kanser
hücrelerini öldürüyor. İngiltere, Oxford Üniversitesi'nde Biyokimya
bölümünde yapılan araştırmaların sonucunda Avakado özünün, şeker
enzimini yüzde 25 ila 75 arasında engellediği ve tümör hücrelerini
yüzde de 65 ila 79 oranları arasında azalttığı keşfedildi.
Diyet ürünlerden
uzak durun! Tatlandırıcıların Yan Etkileri Saymakla Bitmiyor!
Şekersiz ya da tatlandırıcılı
yiyecek ve içeceklerin sürekli reklam edilmesi ve şekerden daha
sağlıklıymış gibi sergilenmesine inanmayın. Diyet yapanlar seker
kullanımı yerine tatlandırıcılara başvuruyorlar ve yan etkilerinin
büyük hastalıklara yol açtığını bilmiyorlar. Ayrıca yan etkiler
arasında kilo artışı da var!
“Saccharin”
en eski tatlandırıcılardan biri. (örn:
Sweet'n Low). 1977 yılında “FDA” Amerikan Yiyecek ve İlaç Yönetimi
kurumu, içinde Sakarin olan her şeyin üzerine “Sağlığa Zararlıdır.
Hayvanlar üzerinde yapılan testlerde kansere yol açmıştır” uyarısını
zorunlu kıldı. Ulusal Kanser Enstitüsü, 1978-79 yıllarında diyet
içecekleri günde iki bardaktan fazla içenlerde kanser riskinin
yüksek olduğunu belirtti. Fakat 9 Mayıs 2000'de Ulusal Toksikoloji
Raporu'ndan “Sakarin” kanser nedeni olan kimyasal maddeler
listesinden çıkartıldı. Sakarin, uzun süreli veya fazla miktarda
kullanıldığında sağlığa zararlıdır ama şeker hastasıysanız Sakarin
diğer tatlandırıcılardan daha iyi.
 “Aspartame”
diyet içeceklerin yüzde
80'inde yer almakta, ayrıca şekersiz sakızlarda, bazı vitaminlerde
ve hatta çocuk vitaminlerinde bulunuyor.
İçinde “Aspartame” bulunan
tatlandırıcıların yan etkileri(örn: NutraSweet): Baş ağrısı, migren,
baş dönmesi, mide bulantısı, kilo alma, kas kasılması,
depresyon, yorgunluk, uykusuzluk, çarpıntı, görme ve duyma
problemleri, panik atak, eklem ağrısı, hafıza kaybı, duygusal
hastalıklar, çeşitli doku sertleşmesi, deri veremi, kronik
yorgunluk, beyin tümöru, şeker hastalığı, Parkinson hastalığı,
Alzheimer hastalığı, Sara hastalığı, zihinsel yavaşlama ve doğum
problemleri.
“Sucralose”
(örn: Splenda) şekerden
yapılan bir tatlandırıcıdır. Sadece kısa zaman kullanımında ki yan
etkileri: Göğüs ağrıları, sinirlilik, zihin karışıklığı, yorgunluk,
ciğer ve böbreklerde büyüme, gelişimde azalma, kırmızı kan
hücrelerinde azalma, düşük, cenin kilosunda azalma, timus salgi
bezinin küçülmesi, kalça kemiklerinde anormal büyüme, ruhsal
durumlarda değişimler ve ishal. Şimdilik yan etkilerinin çok büyük
hastalıklara neden olmadığı gibi görünmesine rağmen “Sucralose”
maddesinin uzun süreli kullanımı ve yan etkileri arasında
arastırmalar henüz gerçekleştirilmedi.
-----
Kaynaklar -----
http://www.mnwelldir.org/docs/nutrition/sugar.htm
http://www.mercola.com/2000/oct/8/sugar_cancer.htm
http://www.alternativehealth.co.nz/cancer/suigar2.htm
http://www.something-fishy.org/dangers/sugarfat.php
http://envirocancer.cornell.edu/FactSheet/General/fs10.estrogen.cfm
http://www.nwstokes.com/gpage.html
 EDİTÖR HAKKINDA BİLGİ
Neslihan Ayakta 1982, İstanbul doğumlu. 2001 yılından beri
Amerika'da yaşamına devam ediyor. 2004 yılında Gazetecilik ve
Fotoğrafçılık bölümünden mezun oldu ve şu anda California'da
fotoğrafçılık üzerine ögrenimine devam ediyor.
Detaylı bilgi için tıklayın
|
İndigo
Dergisi’ni
